Artmore, BA – La scena del ristorante ad Artmore sembra cambiare continuamente e nei prossimi mesi aprirà una nuova location.
Anthony DePaul, di Stove & Co Restaurant Group e precedentemente di The Sophouse e Mark Forgion’s American Cut Steakhouse, ha in programma di aprire DePaul’s Schedule: Modern Italian Steakhouse ad aprile o maggio di quest’anno.
Il nuovo ristorante serve sapori italiani, bistecche, costolette, frutti di mare, verdure di stagione, insalate e focacce. In arrivo a Lancaster, questa è l’ex sede di Percy.
Tra i piatti firmati al tavolo DePaul c’erano 48 once di costata di Tomahawk, uno scorpione con polvere di porcini, un pezzo di Pat La Frida di 28 giorni di New York, focacce cotte a legna, milanese di osso, una torre di frutti di mare, e altro ancora.
Per quanto riguarda le bevande, il ristorante offrirà cocktail artigianali, una selezione di vini curata e una selezione di birre nazionali, importate e locali con un rubinetto stagionale rotante.
Per i bambini, DePaul offrirà pasta, bastoncini di pollo e altre scelte a misura di bambino.
Cerca un totale di 190 posti a sedere tra sale da pranzo e bar. Il bar da 40 posti ha un bar di origine estesa che offre ostriche fresche, cocktail di gamberi e diversi display di focacce da una stufa a legna. All’esterno sono disponibili fino a 20 posti su Lancaster Avenue e Station Road.
Il soppalco al piano superiore avrà più posti a sedere per tavoli e banchetti. Al piano superiore, guarda la sede dell’evento che può ospitare altre 50 persone. Il mezzanino e la sede dell’evento possono ospitare eventi per un massimo di 100 persone.
Il programma Dipal inizierà con 30-35 lavoratori part-time e 8-10 dipendenti a tempo pieno. Il numero dei dipendenti dovrebbe aumentare una volta che il ristorante sarà operativo.
L’orario temporaneo è la domenica dalle 17:00 alle 21:00, dal lunedì al sabato dalle 17:00 alle 21:30. Il cibo da asporto è disponibile tutta la settimana dalle 17:00 alle 20:00. Un orario comunitario si terrà settimanalmente dalle 16:30 alle 18:30.
Il catering è disponibile con un preavviso di 48 ore.