Il collagene è un argomento caldo nel mondo della salute, ma la vera domanda è: funziona e dovrei prenderlo tutti i giorni?

Dalle pillole alle polveri e persino ai prodotti da forno, il collagene è ovunque. Il collagene ha attirato l’attenzione. Gli influencer lo aggiungono al loro caffè mattutino o a varie ricette mentre ne promuovono i benefici per la salute. Sebbene sia popolare sui social media, il collagene sembra essere presente anche sugli scaffali dei negozi di alimentari.

Il mercato del collagene è in espansione e si prevede che continuerà a crescere in popolarità da qui al 2030.

Si ritiene che aiuti a migliorare l’aspetto e la qualità di capelli, pelle e unghie e a sostenere articolazioni e ossa forti, quindi gli integratori di collagene sono davvero tutto ciò che sono?

Il collagene è una proteina che si trova naturalmente nel corpo e svolge un ruolo importante nella formazione della struttura strutturale di cellule e tessuti. Fornisce sostegno, forza ed elasticità alla pelle, alle ossa e al tessuto connettivo. Il collagene svolge anche un ruolo importante nei processi cellulari tra cui la risposta immunitaria, la comunicazione cellulare e la riparazione dei tessuti e partecipa ai processi necessari per la riparazione e il mantenimento dei tessuti.

“Si pensa che gli integratori di collagene funzionino fornendo al corpo gli elementi costitutivi di cui ha bisogno per produrre più collagene, oltre a stimolare la produzione naturale di collagene da parte del corpo”, Pam Hartnett, MPH, RDNproprietario di The Vitality Dietitians e scrittore di nutrizione.

Gli integratori di collagene sono venduti in pillole, polvere e forme topiche per trattare rughe, dolori articolari e pelle secca.

Esistono diversi tipi di collagene trovati nel corpo con poche differenze nelle strutture e nelle funzioni. I tipi più comuni di collagene sono i tipi I, II e III, che costituiscono circa l’80-90% del collagene nel corpo.

“Gli integratori di collagene possono contenere diversi tipi di collagene, ma i tipi più comuni trovati negli integratori sono i tipi I e III”, Katherine Piper, RDN, LD, NBC-HWC, proprietaria Un nutrizionista che sfida l’invecchiamento Raccontare salute.

Scansionando gli scaffali dei negozi di alimentari, troverai tre diversi tipi di integratori di collagene – bovino, marino e vegetale – e ognuno ha uno scopo diverso nel corpo.

Il collagene bovino proviene principalmente da ossa di vacca e altri sottoprodotti che vengono bolliti. Il collagene viene quindi estratto, essiccato e polverizzato per formare il supplemento. Il collagene bovino ha dimostrato di essere estremamente benefico per la salute della pelle, incluso il miglioramento dell’elasticità, la riduzione delle rughe e l’aumento dell’idratazione della pelle.

Il collagene marino proviene dalla pelle dei pesci. Gli studi dimostrano che il collagene marino ha benefici per la cartilagine, la salute della pelle, la rigenerazione ossea, gli effetti antirughe e la guarigione delle ferite. Inoltre, il collagene marino può avere un tasso di assorbimento più elevato rispetto al collagene bovino.

Per coloro che mangiano piante, bovini animali e collagene marino non sono all’altezza. È qui che entra in gioco il collagene vegetale. Per definizione, il collagene proviene da animali, quindi non esiste una fonte naturale di collagene vegetale. Il collagene vegano è un termine di marketing per gli ingredienti a base vegetale che aiutano a costruire la tua produzione naturale di collagene. Questi ingredienti includono aminoacidi, vitamine e minerali, come la vitamina C e il rame.

Quando inizi a prendere il collagene ogni giorno, potresti notare un miglioramento della salute e dell’aspetto della tua pelle, poiché il collagene è un elemento costitutivo essenziale del tessuto connettivo della tua pelle. Svolge anche un ruolo nell’elasticità, nella forza e nell’idratazione della pelle: pensa “paffuto”.

Secondo Pam Hartnett, MPH, RDN, “Il collagene è generalmente considerato un integratore quotidiano sicuro. In effetti, la maggior parte degli studi che hanno riscontrato un beneficio per gli integratori di collagene hanno esaminato l’assunzione giornaliera costante e nessuno di questi studi ha riscontrato effetti collaterali significativi .”

Vi è una crescente evidenza del ruolo del collagene nell’alleviare il dolore e la rigidità articolare. Il collagene è ricco di aminoacidi che svolgono un ruolo importante nella costruzione della cartilagine. Ci sono anche alcune prove che il collagene può ridurre l’infiammazione articolare.

Hartnett ha osservato: “L’integrazione di collagene può rallentare la perdita ossea correlata all’età e prevenire l’osteoporosi. I livelli di collagene diminuiscono naturalmente con l’avanzare dell’età. Gli studi dimostrano che l’aggiunta di collagene alla dieta può rallentare significativamente il tasso di perdita ossea con l’avanzare dell’età”.

Oltre alle ossa e alle articolazioni, ci sono alcune prove che suggeriscono che l’integrazione di collagene possa migliorare la salute del cuore. Con l’avanzare dell’età, il collagene nelle nostre arterie può diminuire con conseguente inelasticità delle arterie e un aumento del rischio di malattie cardiache. Quando le pareti delle arterie sono più rigide e meno elastiche, può fluire meno sangue attraverso di esse e questo può aumentare il rischio di sviluppare pressione arteriosa, ictus e malattie renali.

Ci sono alcune cose da tenere a mente prima di rendere gli integratori di collagene parte della tua routine quotidiana in quanto vi sono potenziali conseguenze negative associate alla loro assunzione. “Gli integratori di collagene possono causare disturbi gastrointestinali, come gonfiore, costipazione o diarrea”, ha spiegato Katherine Piper, RDN, LD, NBC-HWC.

Mangiare troppo collagene può anche portare a gonfiore. Consultare sempre un medico prima di iniziare un integratore di collagene poiché potrebbe interagire con alcuni farmaci, come i fluidificanti del sangue, e aumentare il rischio di sanguinamento. Inoltre, alcuni integratori di collagene possono essere contaminati da metalli pesanti, come piombo o mercurio, soprattutto se derivati ​​da pesce o altre fonti marine.

“Non è chiaro se ci siano potenziali rischi o effetti negativi associati all’uso a lungo termine del collagene”, ha sottolineato Piper.

Prima di assumere un integratore di collagene, si consiglia sempre di consultare un medico e di considerare le proprie condizioni mediche, allergie e farmaci. È anche importante valutare la qualità del supplemento. Quando valuti la qualità degli integratori, cerca un produttore rispettabile, nonché opzioni che sono state testate e approvate in modo indipendente da organizzazioni di terze parti per purezza e potenza.

Secondo una revisione del 2021, il collagene era considerato uno degli integratori alimentari più importanti per gli anziani. Piper ha osservato che “gli individui con dolori articolari o artrite, individui con problemi di invecchiamento della pelle, atleti o coloro che cercano di aumentare la massa muscolare” dovrebbero prendere in considerazione l’assunzione di un integratore di collagene.

Il collagene è sicuro per quasi tutti. Potresti voler starne lontano se hai l’intolleranza all’istamina o la sindrome di attivazione dei mastociti. La maggior parte del collagene viene fermentata e il processo di fermentazione può aumentare i livelli di istamina.

Sebbene ci siano buone prove a sostegno dell’inclusione del collagene nella routine quotidiana, è importante notare che l’efficacia degli integratori di collagene è ancora in fase di studio. Tuttavia, il collagene potrebbe non farti sembrare più giovane di 10 anni e potresti notare un miglioramento della qualità della tua pelle. Infine, gli integratori di collagene non sostituiscono uno stile di vita sano. Mangiare una dieta equilibrata, rimanere idratati, dormire a sufficienza e fare attività fisica regolare sono tutti fattori importanti per mantenere la salute generale.