Giovedì, le autorità federali hanno annunciato che una persona era morta e 22 persone erano state ricoverate in ospedale a causa di un focolaio di listeria e la maggior parte delle persone infette si trovava in Florida circa un mese prima di ammalarsi.
Nessuna fonte di cibo è stata identificata come causa dell’epidemia, che ha colpito persone in 10 stati da gennaio 2021 al 12 giugno 2022, hanno affermato i Centers for Disease Control and Prevention in una nota.
Di solito ci vogliono tre o quattro settimane per determinare se una malattia è correlata a un focolaio, quindi i casi recenti potrebbero non essere riportati nei dati. Il numero reale di pazienti è probabilmente più alto perché alcune persone si riprendono senza cure mediche, ha affermato l’agenzia.
I sintomi simili alla listeriosi – febbre, vomito e diarrea – colpiscono spesso gli anziani, gli individui immunocompromessi e le donne in gravidanza, che possono trasmetterla ai feti. Secondo i Centers for Disease Control and Prevention, le donne in gravidanza hanno 10 volte più probabilità di contrarre infezioni rispetto ad altre.
I sintomi di solito iniziano entro due settimane dopo aver mangiato cibo contaminato. Il CDC ha affermato che le persone che hanno un rischio maggiore di infezione e che hanno sintomi dovrebbero parlare con i loro operatori sanitari, soprattutto se hanno viaggiato di recente in Florida.
L’agenzia ha chiesto al pubblico di aiutare a risolvere l’origine dell’epidemia. I Centers for Disease Control and Prevention hanno affermato che le persone con sintomi dovrebbero annotare ciò che possono ricordare di ciò che hanno mangiato nel mese prima della malattia.
L’agenzia ha dichiarato che la persona morta viveva in Illinois, aggiungendo che 12 dei feriti vivevano in Florida. New York e Massachusetts hanno avuto due pazienti ciascuno, mentre Colorado, Georgia, Kansas, Minnesota, New Jersey e Pennsylvania ne hanno registrato uno ciascuno. Il CDC ha affermato che i pazienti avevano un’età compresa tra 1 e 92, con una media di 72.
“Cinque persone si sono ammalate durante la gravidanza e una malattia ha portato alla perdita del feto”, ha affermato l’agenzia.
I batteri Listeria possono essere trovati nel suolo, nell’acqua e nelle feci degli animali. Le persone possono essere infettate mangiando cibi contaminati, tra cui carne e latte non pastorizzati, verdure crude e alcuni articoli trasformati come salsicce e gastronomia, secondo la Mayo Clinic.