Svelare il mistero della sindrome dell’industria della birra

In un recente documento di ricerca, Denis-Olivera ha delineato la propria teoria su ciò che crea le condizioni ottimali per lo sviluppo dell’ABS. lo descrive come “Tempesta metabolica perfetta“Dove il pH dello stomaco aumenta e si combina con il ristagno di cibo e il cibo che ritorna allo stomaco dall’intestino, come si vede in alcune condizioni mediche.

Carson, un paziente con ABS di 64 anni del Regno Unito, ha recentemente scoperto di soffrire di una malattia genetica che colpisce i tessuti connettivi del suo corpo, nota come Sindrome di Ehlers Danlos (hEDS). Questi tessuti connettivi sono composti principalmente dalla proteina collagene e tendono a fornire supporto per altri tessuti della pelle, tendini, legamenti e vasi sanguigni, nonché in alcuni organi interni. I pazienti con hEDS possono avere articolazioni altamente flessibili, ma anche Colpisce l’apparato digerentePuò causare movimenti anormali dei muscoli involontari che controllano la digestione. Questo può rendere il paziente L’intestino è più lento, il che si traduce in uno svuotamento ritardato del contenuto dello stomaco nell’intestino tenue. (Leggi di più su Effetti della sindrome di Ehlers-Danlos.)

Nessun collegamento è stato ancora studiato tra hEDS e ABS, ma Carson ritiene che questo ritardo nello svuotamento dello stomaco possa aver contribuito al suo ABS. Intorno a Da 1 su 5.000 a 20.000 persone soffre di hEDSquindi sono necessarie ulteriori ricerche per determinare se esiste un’associazione.

Cordell pensa che potrebbero esserci anche altre cause. “Abbiamo anche imparato molto sul cibo e sugli stimoli esterni come solventi/sostanze chimiche, inquinamento, stress e traumi nel causare un” focolaio “di produzione endogena di alcol”, afferma.

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I solventi sono qualcosa che Carson ha associato al suo ABS: uno dei suoi primi esperimenti con l’ABS si è verificato poco dopo aver richiuso il pavimento in legno con prodotti contenenti COV. Tuttavia, poiché i solventi stessi possono causare avvelenamento se inalati, questa relazione richiede ulteriori indagini.

Una dieta rigorosa guidata da nutrizionisti, unita a trattamenti antimicotici e multivitaminici, ha permesso a Carson di tenere sotto controllo il suo ABS. “È come camminare sul filo del rasoio”, aggiunge. “Dico costantemente: ‘Sto bene, sto bene?’ “Quando sono un po’ stanco, facciamo un etilometro”.

Per Carson, la parte più sconvolgente della sua esperienza con l’ABS è stato l’effetto che ha avuto sulla sua salute mentale. Usa come esempio la tecnica della memoria “Mind Palace” resa famosa dalla serie TV Sherlock. Nello show televisivo, Sherlock Holmes descrive come ricorda le informazioni conservandole in stanze immaginarie all’interno di un grande edificio, per analogia.

“Quando sono in quel blackout, non posso più accedere alle stanze mentali di questi eventi”, dice Carson. “Questo è molto preoccupante e finisci per dubitare di te stesso.”

Carson dice che mentre sa che questi eventi sono accaduti dalla sua famiglia, i suoi ricordi di loro sono frustrantemente sfuggenti. “Ci sono molte stanze in cui non posso entrare, perché sono stanze chiuse a chiave e devo accettare che non ci entrerò mai”, dice. “Non è che i ricordi non esistano, è solo che nel tuo stato cosciente non puoi accedervi.”

Ma poiché Carson ha appreso di più sulle sue condizioni e su quale potrebbe essere la ragione, lui e sua moglie sperano che un minor numero di stanze di questo tipo vengano chiuse in futuro.

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