Una mela al giorno toglie il medico di torno, no?
Siamo cresciuti ascoltando il cliché, ma sai quanta frutta dovresti mangiare al giorno? L’assunzione raccomandata dipende da una serie di fattori, ma generalmente dovrebbero essere consumati dagli adulti Da 1,5 a 2 tazze di frutta al giorno, affermano i Centers for Disease Control and Prevention. Una tazza di frutta Potrebbe essere una mela, una banana, una tazza di mirtilli, tre pesche medie, sette fette o pezzetti di mango, per esempio.
Ecco la tua guida ai benefici per la salute della frutta, oltre a suggerimenti per includerne di più nella tua dieta.
Qual è il frutto più sano?
Mentre tutti i frutti sono sani, un dietista registrato Daniel Crumble Smith Raccomanda in particolare un frutto ricco di sostanze nutritive: i mirtilli selvatici.
I mirtilli contengono molte fibre, che ti mantengono sazio più a lungo. È anche classificato tra la frutta e la verdura con Il più alto contenuto di antiossidanti. Antiossidanti prevenire o ritardare Danno cellulare.
“Da un punto di vista cognitivo, ci sono molti benefici in termini di memoria e alcuni studi mostrano benefici cardiovascolari o composti antitumorali”, afferma Crumble-Smith. “Totale, [they] ridurre l’infiammazione.
Tuttavia, Crumble-Smith afferma che mangiare mirtilli rossi non è necessario per ottenere i nutrienti sani del frutto. Mangiare frutta di qualsiasi tipo produce risultati salutari, sebbene alcuni frutti contengano sostanze nutritive che servono a scopi diversi.
Ad esempio, le mele contengono pectina, una fibra che funge da prebiotico che può aiutare Funzione del colon e digestione.
Anche i frutti ricchi di vitamina C dovrebbero essere sul tuo radar, compresi gli agrumi (arance, pompelmi e limoni, solo per citarne alcuni) e le fragole.
“La vitamina C aiuta con la produzione di collagene e nella nostra generazione le persone sono preoccupate per meno rughe e capelli, pelle e unghie più sani”, afferma Crumble-Smith. “La vitamina C è davvero molto importante per questo.”
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Lo zucchero nella frutta è giusto per te?
Alcune delle preoccupazioni del frutto derivano dal suo contenuto di zucchero. L’elevata quantità di zucchero significa che il frutto è dannoso per la salute? Assolutamente no, dice Crumble-Smith.
“La frutta contiene molte vitamine, minerali, fibre, acqua e altri nutrienti di cui il nostro corpo ha bisogno”, afferma.
In effetti, la frutta può combattere una crisi pomeridiana quando la maggior parte delle persone sta bevendo un’altra tazza di caffè. Poiché lo zucchero naturale è una fonte di energia così salutare, mescolare la frutta con le proteine ti darà una spinta simile a quella che ottieni attraverso la caffeina.
Crumble Smith raccomanda cautela per le persone con diabete, insulino-resistenza o problemi di zucchero nel sangue. In tal caso, fai attenzione alle dimensioni della porzione o prova ad abbinare i frutti di bosco pomeridiani a una proteina, come yogurt o ricotta.
I frullati di frutta sono un modo semplice e accessibile per ottenere il tuo contenuto quotidiano di frutta. E Crumble Smith consiglia di prepararli a casa invece di prenderne uno da un succo preconfezionato o da un drink bar del negozio. Se vuoi un succo confezionato, assicurati di leggere bene le etichette nutrizionali e degli ingredienti.
“Solo perché qualcosa dice 100% frutta… molte volte non è l’opzione migliore”, afferma Crumble-Smith. “Perché in questo caso, il concentrato di frutta tende ad essere molto ricco di zuccheri e non contiene alcuna proteina per aiutare a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue”.
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Il grasso nell’avocado fa bene?
Contrariamente alla credenza popolare, gli avocado sono frutti e sì, il loro contenuto di grassi è una parte importante di una dieta sana ed equilibrata.
“Le persone a volte hanno paura del grasso, ma i grassi sani provengono da avocado, noci, semi, olive, olio d’oliva e pesce grasso e hanno molti benefici anti-infiammatori”, afferma Crumble-Smith.
Gli avocado sono ricchi di potassio, che può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna e il colesterolo. Contengono anche un sacco di fibre, che possono farti sentire soddisfatto più a lungo e aiutare a regolare la glicemia, secondo Crumble-Smith.
“Spesso frutta e verdura possono essere ottime fonti di vitamine liposolubili A, E e K”, afferma Crumble-Smith. Con le vitamine liposolubili, abbiamo bisogno di una fonte di grasso per il nostro corpo in modo che possa effettivamente assorbirlo. Quindi mangiare l’avocado con la tua insalata migliora l’assorbimento di questi nutrienti da parte del tuo corpo”.
Come incorporare la frutta nella tua dieta
Oltre ad aumentare l’assunzione di frullati e macedonia, un modo semplice per ottenere più frutta è provare al supermercato. Crumble Smith dice che chiede ai suoi clienti di mettere un frutto che non hanno mai provato prima nel carrello ogni settimana quando vanno al negozio.
“È un ottimo modo per esporsi a qualcosa che non hai mai sperimentato e potenzialmente trovare qualcosa che ami”, afferma Crumble-Smith. “E non è fonte di confusione, non tornerai a casa con tutte queste cose diverse che hai paura di sbagliare.”
Ma se esiti a provare qualcosa di nuovo, non c’è niente di male nel mangiare lo stesso frutto ogni giorno. Otterrai comunque una serie di vantaggi. E una volta che ti senti un po ‘più avventuroso, puoi provare a cambiare: magari mirtilli nella farina d’avena invece di una banana o uno spuntino con un’arancia invece di una mela.
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