La vitamina D aiuta a regolare la quantità di calcio e fosfato nel corpo, necessaria per mantenere ossa e denti sani. La carenza può portare a deformità ossee come il rachitismo nei bambini e molte condizioni negli adulti. Se trascorri molto tempo in casa, il servizio sanitario nazionale suggerisce di assumere 10 microgrammi di vitamina D al giorno per mantenere ossa e muscoli sani. Tuttavia, l’assunzione eccessiva di integratori di vitamina D può essere dannosa e dovrebbe essere evitata.
Il National Institutes of Health rileva che altri segni includono nausea, vomito, debolezza muscolare, confusione, dolore, perdita di appetito, disidratazione, sete eccessiva e calcoli renali.
“Livelli estremamente elevati di vitamina D possono causare insufficienza renale, aritmie cardiache e persino la morte”, aggiunge.
Uno studio pubblicato sulla National Library of Medicine degli Stati Uniti rileva che “confusione, apatia, vomito frequente, dolore addominale, minzione, polidipsia e disidratazione sono i sintomi clinici osservati più frequentemente di tossicità da vitamina D”.
La tossicità della vitamina D può evolvere in dolore osseo e problemi ai reni, come la formazione di calcoli di calcio.
non perdere:
Nell’aprile 2020, il NHS ha rilasciato una dichiarazione, basata sulle raccomandazioni della Public Health England (PHE), che dovremmo considerare di assumere 10 mcg/giorno di vitamina D come integratore, per mantenere le nostre ossa e muscoli sani.
Questo è stato un consiglio emesso in gran parte a causa delle restrizioni imposte dalla quarantena e dal blocco.
Tuttavia, il SSN afferma che nei mesi estivi la maggior parte della popolazione riceverà abbastanza vitamina D attraverso l’esposizione alla luce solare e una dieta sana ed equilibrata.
Tra ottobre e l’inizio di marzo, il servizio sanitario nazionale afferma che non produciamo abbastanza vitamina D dalla luce solare, quindi è necessario assumere vitamina D dalla dieta.
Tuttavia, sono in corso ricerche sul fatto che la “vitamina del sole” possa migliorare le risposte immunitarie alla SARS-CoV-2 negli esperimenti di laboratorio.
La vitamina D nella dieta si trova in alimenti come pesce azzurro, olio di fegato di merluzzo, carne rossa, cereali fortificati, margarina/creme spalmabili e tuorli d’uovo.
Nel Regno Unito, il latte non è fortificato con vitamina D, quindi i latticini contengono solo piccole quantità di vitamina D.
Il NHS afferma che i fattori di rischio per la carenza di vitamina D includono la mancanza di esposizione alla luce solare, la pelle scura, il vivere a casa, lo scarso assorbimento e la gravidanza o l’allattamento.
Circa il 20% degli adulti può avere una carenza di vitamina D e ci sono diversi importanti fattori di rischio per la carenza di vitamina D.
Il corpo produce vitamina D dalla luce solare diretta sulla pelle quando è all’aperto, quindi l’inverno potrebbe essere il momento in cui la carenza di vitamina D è più comune.
Il NHS afferma che i fattori di rischio includono la mancanza di esposizione al sole, la pelle più scura, il rimanere a casa, lo scarso assorbimento e la gravidanza o l’allattamento.
Il servizio sanitario nazionale afferma: “Attualmente non ci sono prove sufficienti per supportare l’assunzione di vitamina D esclusivamente per prevenire o curare COVID-19”.