I migliori ristoranti locali del Michigan: Il ristorante italiano di Fred serve pizza e pasta in un ambiente amichevole

Grand Rapids, Michigan – Il ristorante italiano Fred’s a Plainfield Township serve pizza, pasta, insalate, sub, hamburger e altro in un ambiente rilassato e adatto alle famiglie.

Ristorante aperto, 3619 Plainfield Ave. NE, nel 1963 da Fred Bizu, nato nel 1933 in Sicilia, Italia. Ora è di proprietà di suo figlio Sam, che afferma che il ristorante è orgoglioso di servire cibo italiano di alta qualità ai clienti in un ambiente accogliente e rilassato.

“Non siamo guidati o altro”, ha detto Bezu, che ha assunto la gestione del ristorante alla fine degli anni ’90. “Vogliamo che ti senta a casa quando sei qui.”

Il menu di Fred comprende sette pizze d’autore, tra cui una pizza tutta carne, una pizza vegana, una pizza Margherita e una pizza hawaiana. Pizzo dice che Fred’s produce la sua salsa e l’impasto per pizza e usa tutti gli ingredienti più freschi. “Non produciamo nulla di congelato”, ha detto.

Un oggetto popolare, ha detto, sono le Fettuccine Alfredo ($ 12,99).

“Facciamo la salsa Alfredo da zero”, ha detto Peso. Riceviamo “ottimi commenti su di esso”.

Anche il pollo alla parmigiana ($ 14,99), ha detto, è popolare.

Comprende spaghetti conditi con petti di pollo fritti più ragù di carne o salsa alla marinara. Poi viene cotto con la mozzarella. Ha detto che la pasta di Penna Alla Angela ($ 13,99) è una delle preferite dai clienti. Include penne condite con maiale fritto, piselli e pomodori freschi serviti in una leggera salsa di panna.

Sebbene il Fred’s sia aperto dal 1963, il ristorante è stato aggiornato con una nuova aggiunta che è stata aperta a dicembre 2019. Dotata di 22 TV e otto proiettori, l’area ha un’atmosfera da bar dello sport e può ospitare 168 persone. Il bar dello sport offre birra, vino e liquori e serve 20 birre alla spina.

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Il ristorante e il bar dello sport hanno chiuso a marzo 2020 quando è scoppiata la pandemia. Ora ha riaperto, ma la pandemia è stata “un po’ dura”. Pizzo dice che sta cercando di promuovere il bar dello sport con un servizio buono e amichevole.

“Stiamo cercando di capire il nome di tutti”, ha detto.

Il Fred’s Italian Restaurant è aperto dal lunedì al giovedì, dalle 11:00 alle 21:00, dalle 11:00 alle 22:30 il venerdì e dalle 14:00 alle 22:30 il sabato. È chiuso la domenica. Esso Puoi vedere il sito web e l’elenco quiPuò essere contattato telefonicamente al (616) 361-8994.

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Ravenna Bianchi

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