un dieta bilanciata Una parte essenziale di qualsiasi stile di vita sano, soprattutto se vuoi perdere peso. Ciò significa che dovresti sempre provare a caricare cibi freschi e integrali come frutta, verdura e cereali integrali piuttosto che opzioni lavorate come pasti surgelati e snack salati. Uno dei principali tipi di alimenti trasformati che gli esperti dicono che dovresti ridurre se stai cercando di perdere qualche chilo sono gli alimenti confezionati, che di solito sono carichi di sodio e conservanti. Sebbene questi possano essere articoli di stoccaggio popolari che possono durare a lungo su uno scaffale senza rovinarsi, i rischi per la salute che di solito comportano non ne valgono la pena. Questo è particolarmente vero quando si tratta di carne in scatola.
Per saperne di più sui pericoli della carne in scatola e sul motivo per cui chiunque cerchi di perdere peso dovrebbe evitarlo, abbiamo parlato con un esperto di salute. Jesse FenerRDN, CPT da La mia squadra di Chron e colite. Ci ha dato la carrellata sui lati di questo cibo; Trova tutta la sua visione qui sotto!
carne in scatola
Mentre molti cibi in scatola fanno male, e non c’è una risposta diretta su quale sia assolutamente il peggiore, Vedder dice che la carne in scatola come lo spam è in cima alla sua lista. Questo perché, spiega, “è molto ricco di calorie, grassi, grassi saturi e sodio”. Inoltre, “alcuni alimenti confezionati possono anche essere ricchi di grassi / oli per aggiungere sapore che può aggiungere calorie extra”. Tutti questi ingredienti possono portare a una serie di problemi di salute, ma sono particolarmente dannosi per chiunque cerchi di perdere peso o mantenere il cuore sano. “Le calorie in eccesso possono portare ad aumento di peso e malattie cardiovascolari”, afferma Vedder.
Per quanto riguarda i rischi per la salute del cuore, Vedder ci dice: “La quantità di grassi saturi è alta [in canned meats] Può contribuire ad aumentare i livelli di colesterolo cattivo, che può ostruire le arterie, e l’alto contenuto di sodio può causare ritenzione idrica e aumentare la pressione sanguigna. sullo scaffale la prossima volta che vai a fare la spesa.
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Sostituti della carne in scatola
Quindi, se tieni d’occhio il tuo peso e/o la salute del tuo cuore, quali sono le tue migliori opzioni quando si tratta di carne? Se possibile, Vedder dice che dovresti prendere la tua carne fresca dal negozio di alimentari, “o almeno dalla gastronomia”. (Anche se dovremmo anche avvertire che la carne lavorata può influire negativamente sulla tua salute.)
E se davvero non riesci a rinunciare allo spam o ad altra carne in scatola, offre qualche consiglio: “Consiglio vivamente di scegliere le versioni più leggere di ciò che è disponibile”, afferma Vedder. “Questi sono grassi ridotti, sodio e calorie.” Molto meglio!
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