Bake Off Italia - Dolci in forno: la finale

Bake Off Italia – Dolci in forno: la finale

Ieri in prima serata è andata in onda la finale di Bake Off Italia – Dolci in forno, il talent show per pasticceri amatoriali di Real Time condotto da Benedetta Parodi con Ernst Knam e Clelia D’Onofrio. Special guest della puntata Buddy Valastro, il boss delle torte.

1. Finale Bake Off Italia: l’ultima prova creativa

Finale Bake Off Italia: la prova creativa

Finale di Bake Off Italia: la prova creativa

Per l’ultima prova creativa della seconda stagione di Bake Off i concorrenti si devono cimentare con la pasticceria mignon preparando ben 50 pasticcini: 10 bignè, 10 crostatine, 10 baci di dama, 10 mini plum-cake e 10 mini madeleine. La prova va bene sia per Roberta che per Stephanie, anche se la prima gioca in difesa a discapito della creatività; ma i veri problemi i giudici li riscontrano nei dolci di Federico, davvero pieni di imperfezioni.

2. Finale Bake Off Italia: la prima eliminazione

Finale di Bake Off Italia: la prima eliminazione

Finale di Bake Off Italia: la prima eliminazione

Il primo eliminato è Federico che, nonostante i complimenti e l’abbraccio finale da parte del Maestro Knam, lascia le cucine di Bake Off con la solita spocchia dichiarando: «Io sono serenissimo. È meglio così per chi è rimasto, che io sia andato fuori. Fidati». Ci fidiamo, Federico.

3. Finale Bake Off Italia: l’ultima prova tecnica

Finale di Bake Off Italia: la prova tecnica

Finale di Bake Off Italia: la prova tecnica

Le due finaliste stanno per affrontare la prova tecnica, ma prima è il momento delle sorprese: l’incontro con le rispettive famiglie per l’ultimo, decisivo, incoraggiamento. Sì, perché si dà il caso che per la sfida il Maestro abbia scelto una ricetta «talmente difficile che nemmeno Ernst ha saputo darle un nome: l’ha chiamata semplicemente dolce». Le concorrenti iniziano la preparazione, per niente semplice, del dessert, mentre in giardino Ernst e Clelia incontrano la special guest della puntata: Buddy Valastro, il boss delle torte. Il risultato è ottimo per entrambe, anche se Stephanie presenta un dolce con gli strati invertiti: la migliore secondo i giudici è perciò Roberta.

4. Finale Bake Off Italia: l’ultima sfida

Finale Bake Off Italia: l'ultima sfida

Finale Bake Off Italia: l’ultima sfida

Per l’ultima sfida le due concorrenti devono realizzare il loro cavallo di battaglia, il dolce che più le rappresenta, e per farlo potranno contare sull’aiuto dell’ospite della puntata, il mitico Buddy. Stephanie propone “La sinfonia di Stephanie“, un dolce a base di cioccolato, vaniglia e lavanda, mentre Roberta rilancia con una “Mousse Cake cocktail orientale“, un dessert con gelatine, pepe rosa e lime. Alla fine entrambi i dolci presentano qualche imprecisione, ma il risultato è comunque ottimo sia per Stephanie che per Roberta. L’appuntamento è in giardino, dove verrà proclamata la vincitrice.

5. Finale Bake Off Italia: la vincitrice

La vincitrice della seconda edizione di Bake Off Italia - Dolci in forno

La vincitrice della seconda edizione di Bake Off Italia – Dolci in forno

La vincitrice della seconda edizione di Bake Off Italia – Dolci in forno è Roberta, che riceve il trofeo direttamente dalle mani di Buddy. Grazie a questa vittoria Roberta potrà pubblicare il proprio libro di ricette e venire così ricompensata per tutti i sacrifici e le cose che non ha potuto godere nella vita (parole sue).

6. Finale Bake Off Italia: giri di valzer

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Finale Bake Off Italia: giri di valzer

La seconda stagione di Bake Off Italia si conclude con tutto il cast che balla il valzer (e Knam che fa le scivolate tipo ricreazione delle elementari), e noi ne approfittiamo per salutare ancora una volta la mitica Enrica, la vera vincitrice di Bake Off.

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2 anni ago
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