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Dolci di Natale: 15 ricette di fudge, squisiti cioccolatini americani

dolci di Natale fudge

photo credit: elana’s pantry via photopin cc

 

Provate una delle 15 ricette per realizzare i fudge, squisiti dolci di Natale ispirati alla tradizione americana

Avete già pensato ai dolci di Natale? Oltre a quelli della tradizione italiana (panettone e pandoro in primis, in tutte le versioni), quest’anno potrete deliziare il vostro palato e quello dei vostri ospiti con una specialità natalizia americana a base di cioccolato. Il nome di questa delizia, è “fudge“, una vera golosità, facilissimo da preparare e caratterizzato da cremosità e morbidezza irresistibili. Il fudge, infatti, viene preparato con una base di cioccolato fuso, burro e latte condensato a cui possono essere aggiunti i più svariati ingredienti, come frutta secca, caramello, farina di cocco, caramelle, smarties etc, dando vita a differenti versioni super golose. Il preparato, una volta fatto raffreddare, viene tagliato a cubetti e servito sotto forma di squisiti cioccolatini.

Ecco 15 versioni differenti di fudge, una più prelibata dell’altra.

1. Dolci di Natale: fudge di cioccolato (ricetta base)
dolci di Natale fudge

La ricetta base del fudge richiede, per circa 30 cioccolatini, 500 g di cioccolato fondente, 75 g di burro, 400 g di latte condensato, qualche goccia di estratto di vaniglia

2. Dolci di Natale: fudge di cioccolato bianco con biscotti
dolci di Natale fudge biscotti

Questa variante di fudge prevede l’utilizzo del cioccolato bianco e di biscottini con gocce di cioccolato sminuzzati

3. Dolci di Natale: fudge di cioccolato con cocco e mandorle
dolci di Natale fudge cocco mandorle

Un delizioso strato di cocco sul fondo, mandorle e cioccolato fondente in superficie per questa versione di fudge super calorico

4. Dolci di Natale: fudge al caramello
dolci di Natale fudge caramello

Un prelibato strato di caramello ricopre la superficie di questo fudge al cioccolato

5. Dolci di Natale: fudge a doppio strato con burro di arachidi
dolci di Natale fudge burro arachidi

Solo i veri golosi possono apprezzare questa versione di fudge a doppio strato con cioccolato e burro d’arachidi

6. Dolci di Natale: fudge con nocciole e gocce di cioccolato
dolci di Natale fudge nocciole

Una vera delizia questo fudge con granella di nocciole e gocce di cioccolato fondente

7. Dolci di Natale: fudge con succo d’acero e noci
dolci di Natale fudge noci

Succo d’acero e noci, possibilmente fresche, per questa versione bianca di fudge.

8. Dolci di Natale: fudge con cioccolato alla menta
dolci di Natale fudge menta

Davvero rinfrescante questo fudge con cioccolata alla menta

9. Dolci di Natale: fudge allo zabaione
dolci di Natale fudge zabaione

A base di zabaione, noce moscata e cioccolato bianco questo soffice ed invitante fudge

10. Dolci di Natale: fudge con nutella e burro di arachidi
dolci di Natale fudge nutella

Una vera bomba calorica per questo fudge a base di nutella e burro di arachidi

11. Dolci di Natale: fudge con nutella e granelli di sale
dolci di Natale fudge nutella e sale

Esiste una variante salata di fudge alla nutella: basta cospargere la superficie con qualche granello di sale grosso

12. Dolci di Natale: fudge al caffè
dolci di Natale fudge caffe

Irresistibile questo fudge a base di caffè

13. Dolci di Natale: fudge con noci pecan e miele
dolci di Natale noci pecan

Un tocco esotico in questa versione di fudge con cioccolato bianco, noci pecan e miele

14. Dolci di Natale: fudge al peperoncino
dolci di Natale peperoncino

Cannella e peperoncino per questa versione piccante di fudge

15. Dolci di Natale: fudge con cioccolato bianco e mirtilli
dolci di Natale fudge mirtilli_

Particolarmente natalizia la versione di fudge al cioccolato bianco con mirtilli

Potete comunque sbizzarrirvi e dare sfogo alla vostra fantasia per creare nuove versioni di questi deliziosi dolcetti natalizi con gli ingredienti che preferite. L’importante, comunque, è non mangiarne troppi!

Pubblicato il
3 anni ago
Categorie
Intrattenimento
Miriam Rotondò

miriam_rotondo'Giornalista e web content editor appassionata di Social media, da oltre vent’anni lavoro nel mondo dell’editoria, della comunicazione e del turismo.

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